

L’unica farina 100% Manitoba e con forza pari a 460 W. Ideale per lunghe lievitazioni.
Farina Tipo "0" Manitoba 1 Kg.
Una miscela equilibrata di grani di forza provenienti dalle praterie della regione Manitoba (Canada). L’unica farina 100% Manitoba e con forza pari a 460 W, per lunghe lievitazioni. Una super farina, che garantisce assorbimento di liquidi fino all’80% per impasti a lievitazioni straordinarie oltre a un sapore inconfondibile e ricercato.
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