Glicerina Vegetale E422 70g

Glicerina Alimentare 70g.

La glicerina è un prodotto che si usa per rivitalizzare coloranti alimentari, pasta di gomma e glassa fondente secca. La glicerina può essere aggiunta alla ghiaccia reale per mantenere una consistenza di taglio più morbida e può anche essere mescolata al cioccolato per addensarlo per il lavoro con sac a poche. La glicerina alimentare è derivata al 99,5% dal glicerolo un composto organico naturale, di origine vegetale, si presenta come liquido incolore, viscoso e dal gusto leggermente dolce.