

Glicerina Alimentare 50ml.
Glicerina Alimentare 50g.
La glicerina è un prodotto che si usa per rivitalizzare coloranti alimentari, pasta di gomma e glassa fondente secca. La glicerina può essere aggiunta alla ghiaccia reale per mantenere una consistenza di taglio più morbida e può anche essere mescolata al cioccolato per addensarlo per il lavoro con sac a poche. La glicerina alimentare è derivata al 99,5% dal glicerolo un composto organico naturale, di origine vegetale, si presenta come liquido incolore, viscoso e dal gusto leggermente dolce.
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