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Montante per pan di Spagna 60g.
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Montante Pan Di spagna 60g.
Montante per pasticceria, per realizzare Pan di Spagna soffici e resistenti. Semplifica il lavoro, in quanto non è necessario montare uova e zucchero.
Utilizzo: 10 g per un pan di spagna da 500 g
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