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Albume puro in polvere in confezione da 100g per ghiaccia reale.
Albume Puro 100g Squires Kitchen.
Albume puro pastorizzato in polvere. Più forte dell'albume fortificato e con più elasticità, questo tipo di albume è perfetto per preparare una ghaccia reale più forte per run-out, collar e lacework.
Confezione da 100g.
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