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Pasta Di Zucchero Dama Top Special Bianca 5 kg Irca
24,45 €
Pasta di zucchero in secchi da 5 kg super convenienza.
Pasta di zucchero Dama Top Special bianca 5 kg
PASTA DAMA TOP SPECIAL si differenzia da PASTA DAMA TOP per una maggiore consistenza che la rende particolarmente adatta per paesi dove si raggiungono alte temperature o per laboratori dove la temperatura di lavoro è superiore a 28°C. PASTA DAMA TOP e PASTA DAMA TOP SPECIAL sopportano variazioni di temperatura con una buona resistenza all’umidità senza creparsi; l'elevata elasticità dei prodotti consente di stendere la massa con il mattarello o la sfogliatrice fino a spessori molto sottili. PASTA DAMA TOP e PASTA DAMA TOP SPECIAL hanno un ottimo gusto di cioccolato bianco e possono essere colorate in massa od in superficie con aerografo, utilizzando coloranti alimentari idrosolubili.
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Scheda tecnica
- Materiale
- pasta di zucchero
- Prodotto
- professionale
Nuovo
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Pasta di zucchero in secchi da 5 kg super convenienza.