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Colorante alimentare a base oleosa.
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Colorante Alimentare Oilbased 20Ml.
A differenza dei coloranti in gel tradizionali, l'esclusiva miscela Happy Colour si sposa perfettamente con i grassi e gli oli presenti nei tuoi dolci. Grazie a questi oli, Happy Colour disperde il colorante, permettendoti di ottenere un risultato ricco e intenso. Ottimo in crema al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache, fondente e molto altro.
Ingredienti: Olio MCT (trigliceridi a catena media dell'olio di palma/di palmisto), colorante (E129*), emulsionante (lecitina di SOIA, E475, E433, E435), glicerina.
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